ちょっと感動、男の料理 (Pete did it!)

今日は珍しく旦那が主役。うちの旦那は自慢じゃないけど、料理はインスタントラーメンしか作れません。そんな旦那が、私が日本へ行ってる間に秘密で料理を覚えました（残念ながら義妹が先にばらしたのと、不注意にもレシピを書いたメモをその辺に置いていたので、サプライズにはなりませんでしが）。
うちの旦那は中華のビーフブリスケットというメニュー（というか肉の部位）が大好物。それを家でも作りたかったらしく、友人のお母さんに作り方を教わったらしいです。ま、それ以外の料理は作れないし、作る気もあまりないようですが、とにかく料理ができる旦那に憧れを持つ私としては、彼の料理をしたという試みだけでも大快挙です。基本は肉を切って、玉ねぎを入れて、ソースでひたすら煮るという豪快男の料理ですが、味のほうはまぁまぁ美味しいです。それから自分が料理をした後はちゃんと洗い物もして台所も綺麗。ちょっと感動です、うちの旦那は一生料理なんてするタイプだと思わなかったので。

（写真１）これが最初に作ってくれた一品。甘醤油系で、Stephanも食べていました。ちなみに葱は私が入れました。そこまで気は回らない。。。

（写真２）これが翌日リベンジでまたビーフブリスケットを購入して作った一品。はまると続けて作ってしまうところが所詮趣味。たまにでいいからコンスタントに作り続けてくれるのが一番いいのになぁ。ちなみにこちらはカレーです。