最近また夏らしい気候になってきました。雨も少なく20度ちょっとの夏日です。妊婦な私にはちょっと人より暑く感じるらしく、周りに暑くない?って聞いてもみんな暑くないと答えます。夏といえばBBQ。今年3回目のBBQを今日いただきました。
大きなステーキ肉が手に入れば、いつも義妹の旦那がBBQをやってくれます。彼が焼くBBQはいつもとっても柔らかく完璧な焼き上がりに仕上がるのです。ちなみに、うちの旦那はBBQがとってもへたくそです。。。信用して任せられるのはホットドックぐらいではないでしょうか。
ということで、旦那の妹夫婦と我が家夫婦が集まれば、料理担当は義妹の旦那です。今回はグリーンパパイヤサラダ、ステーキ、チキン(マリネ済み)持参でやってきてくれました。妊婦であまり料理をしたくない今日この頃、こういう助っ人は大歓迎でございます。
このサラダは松の実とグリーンパパイヤなの?
ReplyDelete真ん中の緑のがパパイヤ???
とっても美味しそうなんだけど。
あ~私もこうやって人に用意してもらった美味しいBBQが食べたい!!
自分で用意するといつも同じで、だんだんマンネリ化してきた…
ようこちゃん。グリーンパパイヤは見えませんー。緑の葉っぱは香菜です。自分でやるとマンネリってわかるよ。私は人にBBQグリルを提供するだけで、自分ではめったにしないけどね。
ReplyDeleteちなみに今日もBBQチキンでした。ごちそうさまです。