い くらカナダで育ったとはいえ、私の旦那は中国人。って言うのは全然関係ないのだけれど、1ヶ月に1回は必ず私達夫婦はチャイナタウンへ行きます。理由は 旦那の散髪と私のネイルのためです。旦那の行ってる散髪屋さんの中にネイルをしてくれる人が去年の夏からやってきて、旦那の散髪を待ってる間に「やっても らったら?」というのが始まり。(もちろん旦那がけしかけたんだよ。仕事を始めたばっかりの人への親切心から出たものなんだけど、そのことを今になって旦 那は後悔してた。)それから、私も喜んで旦那の散髪に付き合うようになったのですが、最近は旦那が私のネイルにつきあってるという話もあります。(まぁ、 こんな自分への贅沢も子供が産まれるまでだしね。)さて、そんなによく行くチャイナタウンのはずなのですが、パンを買ったり、知り合いのお店でお 肉を買ったりしたことはあったのです。しかし、先日初めて八 百屋+果物屋さんで食料品を買ってみました。そして、その安さにびっくり。(たぶん、バンクーバー在住の人には、今更何を言ってるの?と言われると思いま すが。)所詮二人暮らしなので、自分が買いたい分量だけを袋に詰めて買える所が更に魅力的。バスケット一杯に野菜と果物を購入しても、5ドルから10ドル ぐらいしかかからないのです。今まで、あまりの数の八百屋+果物屋さんに圧倒されて、お店に入るのをためらっていましたが、これからは必ず食料品を買込んで帰り たいと思います。
これからは同じ材料だと料理のレパートリーを増やさないと飽きてしまうから、腕の見せどころですね。今は食欲旺盛だから大丈夫でしょう。野菜は1~2分湯がいて小分けして冷凍すると便利ですよ。
ReplyDelete私もチャイナタウンの八百屋さんでは買い物した事ないよ~。そんなに安いんだ!!
ReplyDeleteRichmondの中国系スーパーより安いかな~??
今度行ったら買ってみよっと♪
ネイル、良いね~。私もいつも行きたいと思いつつなかなか行けない…
いつになったら行けることやら。。。
よーこちゃん。
ReplyDeleteそーなの、私も実はこの前まで買ったことなかったという。。。(カナダ歴これでも11年)
リッチモンドも結構安いよね。でも、最近はプリパックしてある野菜が多くて(日本のスーパーみたいに)、二人分をちょこちょこ買うにはやっぱり自分で袋詰めにするほうが無駄がなくて安上がりかと。。。
やっぱり、あれだけ八百屋が隣接してたら競争激しいのかなぁ。
マミーさん。
野菜を湯がいて冷凍した後、解凍してどうやって調理するの?煮るの、それとも炒めるの?
feddyさん。
ReplyDelete小松菜の様な野菜類は揚げや練り製品と卵と
じ、辛し和え、野菜いため
かぼちゃは電子レンジで、煮物、サラダ、ス
ープ、塩こしょうして炒める。
材料によって煮たり、炒めたりすると良いよ。
チャイナタウンの八百屋さんって、似たような店が多いのに、義母について買い物に行くと毎回同じお店に行きます。
ReplyDeleteしかも、○○はこのお店、△△はここ・・・と、品物によって店を選んでる。
そして、オマケで一緒に買い物してみると、ほんとに安くて毎回ビックリします。
調子に乗って(あれも、これも・・・)と手に取ると、義母に「あ、それは向かいの店のほうがいいよ」とか言われる。
チャイナタウンでの買い物はなかなか難しいです(笑)
ゆーこちゃん。私は全く分からないので毎回違うお店に入ってる(笑)それでも、安い。
ReplyDeleteきっと微妙に値段が違うのかもね。そこまでチャイナタウンに通にはなれないわー。今でも、お店の数に圧倒されるだけだもん。まだまだ修行が足りんね。